Проблему явно не вы создали, это из прошлого. Кто-то напортачил при заездке, и у коня сформировался невроз. Те черты его психики, что Вы описали, вполне соответствуют моим представлениям о склонных к неврозам лошадям. К нему подход, до Вас особо никто не искал, сели, справились, сломили сопротивление самым простым способом - погнали вперёд, поскакали-поскакали, потом расседлали и, хорошо не в денник сунули, а отпустили. Он на нервах, а тут заклейки, начал чесаться. куснул себя - и вдруг ему стало хорошо. Всё, больше ничего не нужно.
Если Вы решите с неврозом этим бороться, то на это время изучение нового придётся приостановить, т.е. убрать всё, от чего конь стрессует. Только известные ему вещи, к которым он привык и с которыми уже смирился. Не перевозить, не менять персонал, кормление, режим.
Одновременно работать на расслаблением и только над ним. Начали занятие, наблюдайте, как только пошла голова вниз, лицевые мышцы расслабились, движения замедлились - всё, отстаньте на 5 минут. Требуйте по минимуму, только дисциплинарные вещи, необходимые по тб. Постройте занятия так, что бы как можно меньше с ним бороться. Т.к. если он борьбу начнёт, Вам придётся настаивать на своём - это основа Вашей безопасности и это главное. Дальше - его расслабление. Закрепляйте это как состояние, держите его в нём максимально долго. Так можно перестроить гормональный фон, успокоить нс насколько возможно. Используйте релакс-подкормки. В манеж выпускайте, но как только видите, что замер, сразу включайтесь и делайте что-то, за что его можно хвалить, что-то, что приятно. И после того как получилось его похвалить и расслабить (пойте нудные песни, шагайте в руках, чешите, что угодно), ведите в денник, кормите и только потом уже - гулять. Смысл - разорвать привычную последовательность состояний.
Я попозже ещё допишу, идеи ещё есть ))
