Ниже абсолютного нуля. Дневник чайника, который ещё подождёт

Рецепт изначально такой.
Оооо, спасибище! Я такое люблю :)
С фило пару раз имела дело, делала греческие пироги, тиропиту и спанакопиту. По-моему, как раз брала такое, как на картинке. Но это было давно. А летом что-то захотелось тиропиту, но фило не нашла в нескольких магазинах, так и забила, сделала со слоеным.
Теперь хоть буду знать, где искать)
 
Последнее редактирование:
Читаю вас и половины не понимаю))).
Мне как-то муж заявил, мол, не надо мне твоих сложных лингуини с цуккини и креветкини, котлет простых лучше напеки. Пришлось послать его к маме. Паста делается 15 минут, а с котлетками не меньше часа надо ковыряться, у меня столько времени нет :)
 
Мой ест спагетти бариллу 13 с песто (30 базилика, 30 кешью/кедровых, 30 грюера) и пищит от восторга)))) никакого стимула искать/готовить сложное))) готовится пока варятся макароны. За завтрак омлет со шпинатом. Ещё в наличии сырники из творога Маруся яйцо/изюм без муки ( в муке обваливаю на сковородку). Шикардосный творог для сырников. Из-за него ( ну еще яйца СО 20шт окские реально /нереально крупные))) я заказываю доставку из Ашана, только там есть.
 
никакого стимула искать/готовить сложное))
О, я тоже только Бариллу ем. В Ашане, кстати, на нее отличная цена сейчас, вчера взяла сразу десяток.
А песто мои мужчины не едят(
У нас вообще все сурово - я спрашиваю "есть пожелания по ужину?", если конкретных пожеланий нет и "у тебя все вкусное", то я готовлю на свое усмотрение и настроение. А кто не хочет приготовленных извращений, может самостоятельно сварить себе пельмени, сосиски, яичницу поджарить или что-нибудь в этом роде.
Заморачиваюсь сложными блюдами на ужин только по выходным, если время есть свободное. Тогда в охотку лазанью забабахать или соорудить какой-нибудь стейк из утиной грудки с апельсиновым соусом и бататом. Но это тоже не каждую неделю бывает.

В сырники я всегда манку кладу вместо муки, она там не чувствуется. Но сырники - это тоже к маме) Краааайне редко делаю, в будни мужчины уходят рано и завтракают без меня, т.к. я на удалёнке и с 10 работаю. А в выходные, если никуда ехать не надо, меня никто не рискует будить 😅 Особенно ради сырников.

Мама вот зятю и котлет, и сырников, и блинов, и пирожков сделает, она его жалеет))))
 
Последнее редактирование:
Сырники хранятся пока не доест))) или пока сами не уйдут🤣. Ттт тут муж выдвинул теорию, что сырники должны «полежать», в этом я его всячески поддерживаю 👍🏻)
Ничего мужу не готовлю на неделе: на ночь вредно, только вино с сыром). Сыну - суп/ рыбу на обед готовлю, тут уж не отвертеться.
 
Ттт тут муж выдвинул теорию, что сырники должны «полежать»
Какой правильный муж! 🤣🤣
Мой (при бурной поддержке мамы) продвигает прямо противоположную идею: сырники - это еда исключительно для завтрака и должны они быть горячие, с пылу с жару. Ну вот пусть тот и готовит, кому не лень для этого на час раньше встать. Я могу их сделать только на обед 😅

А суп ребенку, конечно, приходится готовить, но это достаточно просто и не каждый день.
 
Сырники и на ужин очень хороши.))
Ага, или на ужин, или даже на второй ужин, если захотелось. Главное, чтоб не на завтрак!
Я очень совиная сова и могу повернуть голову на 270 градусов любому, кто разбудит меня рано утром в законный выходной 😂

IMG_20220920_124944.jpg

2019-03-12-1552389300.jpg

323a4e2432d5528c9c0066cc0a2949d6.jpg
 
Ох, как же всё-таки упорно и радикально мироздание настроено против нашего переезда.
Глотаю успокоительные с утра, читаю интернеты и ощущаю, как все постепенно накрывается большим и блестящим медным тазом...
 
Мой ест спагетти бариллу 13 с песто (30 базилика, 30 кешью/кедровых, 30 грюера) и пищит от восторга)))) никакого стимула искать/готовить сложное))) готовится пока варятся макароны. За завтрак омлет со шпинатом. Ещё в наличии сырники из творога Маруся яйцо/изюм без муки ( в муке обваливаю на сковородку). Шикардосный творог для сырников. Из-за него ( ну еще яйца СО 20шт окские реально /нереально крупные))) я заказываю доставку из Ашана, только там есть.
Живут же люди! Это любимое меню моего ребёнка (ну только омлет не со шпинатом, а кабачком). И я сама такое обожаю. А вот взрослый дядя хочет другого, чего он и сам толком не знает. Но одно радует, ужин он может и сам приготовить!
 
Ох, как же всё-таки упорно и радикально мироздание настроено против нашего переезда.
Глотаю успокоительные с утра, читаю интернеты и ощущаю, как все постепенно накрывается большим и блестящим медным тазом...
Не грустите. Когда закрывается одна дверь - открывается другая. Все наладится🤠
 
У нас в последнее время все двери только закрываются :(
Ну да, ситуация непростая. И прямо скажем п....ц какая непростая. Но если мы будем нервы себе мотать и паниковать, то ситуация никак не изменится, только плюсом мы просто убьем себе нервную систему. Поэтому - вспоминаем песню, и держим хвост морковкой! И стараемся не унывать 🤷‍♀️
 
И прямо скажем п....ц какая непростая. Но если мы будем нервы себе мотать и паниковать, то ситуация никак не изменится
Оно-то, конечно, так, но когда муж по факту военнообязанный (лейтенант запаса после военной кафедры), а никаких деталей, кто именно попадает под призыв нет, то весьма тревожно. Мягко говоря. Указ президента составлен так расплывчато, что под него можно призвать всех абсолютно запасников.
 
но когда муж по факту военнообязанный (лейтенант запаса после военной кафедры),
Там вроде написано что призываются отслужившие на военной службе (не военная кафедра), участвующие ранее в военных действиях и военнообязанные подходящих специальностей.

А так, я б может как то срочно в отпуск отъехала...
 
Ну, вот у нас сегодня сходил один, по повестке, ему 43, бывший летчик. Его отправили домой, видимо, просто пытаются оценить вообще, кто и сколько в состоянии прийти. Объяснили, что в первую очередь идут до 35 лет, служившие, по определенному списку военных специальностей и, по идее, с опытом боевых действий.
 
Там вроде написано что призываются отслужившие на военной службе (не военная кафедра), участвующие ранее в военных действиях и военнообязанные подходящих специальностей.
В указе не написано. Это все устные разговоры, вчера те же люди сказали, что никакой мобилизации вообще не будет. Не мешки ворочать, короче говоря.
Но спасибо большое за поддержку и голос разума!
Ну, вот у нас сегодня сходил один, по повестке, ему 43, бывший летчик.
Спасибо! Такая информация очень успокаивает. Значит, как минимум, в первых рядах не должны призвать.
Муж пытается мне ровно то же самое втолковать, он молодец, адекватный и сохраняет спокойствие. Это я у нас истеричка и паникер...
 
Это все устные разговоры
Нет, не устные. Нам на контору пришло письменное указание с военкомата, подать сведения есть ли у нас именно такие сотрудники. Может в указе на широкую публику это не написано, но это реальная инфа. за столом напротив меня сидит наша кадровичка-расчетчица, так то инфа у меня верная.
 
Сверху