Если вы хотели откормить старую лошадь за месяц - то это сразу было не реально. Где-то полгода, такой примерно минимальный срок надо ставить. Исходя из начальных кондиций, т.е. насколько она изначально худая. После одной только глистогонки старая лошадь может три недели скидывать в весе, прежде чем начнет восстанавливаться. В старости можно начать терять вес от любой мелочи.
У старых лошадей специфический вид. Набрать вес они могут только на ребрах и крупе (до определенного возраста), спина, особенно если она имеет признаки проседания, будет выглядеть "хребтоватой", ноги - палками, плечи - зауженными, морда - усохшей, с ямами над глазами - это основные признаки старости, с которыми сложно что-то сделать, это надо принимать, как есть.
20 лет - еще не тот возраст, чтобы совсем не держать тело, и зубы еще возможно подправить/подпилить. Только нужно быть уверенными, что 20 лет - это правильный возраст, т.к. после 21 года определить по зубам что-то очень сложно, и может оказаться все 30.
1) исключить лептоспироз (острую стадию) и другие болезни, например, ХОБЛ или гастрит
2) подправить зубы (хотя бы острые края)
3) Основной принцип - мельчить и мочить, всю еду. Вода у лошади должна быть постоянно, т.к. у старых все усваивается только в присутствии воды. Т.е., плющенку надо мочить, а лучше все время добавлять в нее отруби, т.е. делать влажную кашу,т.к. отруби помогут удерживать воду в ЖКТ в момент нахождения там плющенки. Овса должно быть не много. Давать много овса - лошадь можно убить (очень быстро растут опухоли в кишечнике при попытках откормить, т.к. у тощих нарушается метаболизм), тем более, что с возрастом печень ощутимо слабеет.
4) часть сена заменить люцерновой травяной мукой, т.к. при плохих зубах усвоение сена, особенно даваемого в больших количествах - плохое
5) пробиотики после глистогонки - это хорошо. Но для набора веса нужен конкретный про и пребиотик - целлобактерин.
6) давать все маленькими порциями и чаще, т.е. не 3-х, а 4-5 разовое кормление, понемногу.
7) лошадь надо ежедневно моционить в пределах ее возможностей.