да, это так. Но не более 1.2 они (этот курс) рекомендуют "во избежание ламинита", лошадям, его перенесшим, или склонным к ламиниту. Именно по причине содержания крахмала в нем.
А для "всех остальных" лошадей рекомендуют не превышать разовую порцию овса (зернового корма) в размере не более чем 2...