Хорошо, давайте исходить из ситуации, что есть некая организация (конно-спортивная секция), которая нанимает по трудовому договору тренера, который в свою очередь оказывает услуги(проводит занятия на лошадях секции) потребителям.
То есть ответственность тренера мы не рассматриваем, так как исходим из того, что исполнителем является секция.
Мы руководствуемся общим правилом о том, что потребитель имеет право на то, чтобы услугабыла безопасна для жизни, здоровья, а также не причиняла вред имуществу потребителя. Если для безопасности использования услуги необходимо соблюдать специальные правила,исполнитель обязан довести эти правила до сведения потребителя.
То есть первое, что Вы должны сделать, это довести до сведения потребителей технику безопасности. Доводить до сведения можно разными способами, но лучше ознакомить под роспись и напоминать под роспись 1 раз в 3 месяца (цифра взята по аналогии с инструктажем по охране труда).
Важно это ещё и потому, что исполнитель освобождается от ответственности, если докажет, что вред причинен вследствие нарушения потребителем установленных правил использования услуги. Но доказать это можно будет только в том случае, когда потребитель был в курсе таких правил.
Вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу вследствие недостоверной или недостаточной информации об услуге, подлежит возмещению исполнителем, независимо от его вины и от того, состоял потерпевший с ним в договорных отношениях или нет.
Ну и раньше правильно написали, что если лошадь будет признана судом в качестве источника повышенной опасности, то останется только доказывать, что вред причинен в силу умысла потерпевшего.
Вывод: юридического значения бумажка об ограничении/снятии ответственности нести не будет. Закон и так уже всё предусмотрел. В случае спора будут выяснять была ли техника безопасности, и был ли клиент с ней ознакомлен. А также будут разбираться в том, насколько сами услуги были безопасны. То есть если Вы сажаете на лошадь клиента без шлема, в шлёпанцах, используете неисправную амуницию, неподходящую лошадь и т.п., да ещё и подписываете бумажку, о том, что за все это отвечать не хотите, то это будет только подтверждать факт того, что услуга не безопасна, и есть все основания для привлечения исполнителя к ответственности за причинение вреда. Бумажку можно сделать, но только в том ключе, как писали в начале темы: с ТБ ознакомлен, риски понимаю, здоровье позволяет и т.п.
