Шшшшвобода

[прокатчица]

(тоже шепотом)
Когда падают - привозят же торт! Такая традиция есть, но я ее разнообразила и говорю: привозите торт, а лучше колбасу!
- А рыбу можно?
- Можно и рыбу.
И вот привозят рыбу. Тараньку, конечно, чаще но один раз приперли муксуна, прямо с севера, еще замороженный, один раз. - здоровую семгу, а еще один раз - связку вот этих самых хабаровских корюшек-зубаток.

Давно я на конюшне не была...

 

[Ржавая Дикая]

а у дальневосточной свирепое лицо:

оооОй!
Не. Наша миленькая.
Сама свою сфотографировать не могу. Во-первых - хреновый фотоаппарат, а во-вторых - некого уже.
Утащила чужое

Лапонька. Ни зубов, ни колючек. Чистить не надо. Правда слышала, вроде бы она каннибалка. Но это её проблемы

 

[Хомочка]

Только не смотрите фото и не читайте про сие существо....

Эхх, уже почитала. Теперь ни за что не смогу попробовать((

 

[Ржавая Дикая]

Да ладно! Мы же не имеем обыкновения представлять в лицах тех, чью плоть едим.
А то вон, хек тоже не красавец

Ну и чего теперь? )))

 

[Ankaa]

Гады! Теперь умираю хочу корюшки. Пойду в Перекрёсток, куплю за 1000 р кило!

 

[Эгоистка]

Получается, что бывший деликатес сейчас копейки стоит

Это в СССР она копейки стоила, а сейчас такая цена, что лучше дораду купить. Дешевле выйдет. Вообще ни минуты не копейки

Минога. Маринованная. Мммм....
Сначала нарезать на кусочки сантиметров по 3-4. Обжариваешь. И в маринад.

Впервые слышу, что миногу режут. Всегда и жарила, и потом мариновала целиком. Жарила вообще живьем (не знаю, как ее убить, тварь такую, - даже когда-то тему на проконях такую создавала). И на тарелке ее потом тоже не режут, - ломают вилкой

 

[Швед-нибенимеда]

Жарила вообще живьем

Блин... А она у тебя того...не упрыгивала со сковородки?

 

[Эгоистка]

Блин... А она у тебя того...не упрыгивала со сковородки?

Не упрыгивала. Вот ссылка на тему.

 

[Швед-нибенимеда]

Кстати, в детстве мне приходилось есть миног, родители приносили домой уже приготовленных, в качестве деликатеса. Помню, что было вкусно

upd посмотрела в инете фото живой миноги. Меня не напугала. У меня в аквариуме два сомика-анциструса живут))

 

[zara]

Ну, Ир, мариновать ее в банке нарезанную удобнее. А потом под водочку, да кусочек на вилочку, как грибочек.

 

[Эгоистка]

Не пью я водочку. И прекрасно она в банку укладывается без нарезки. Она же тонкая и гибкая
Вот картошки сварить, пару миног из банки достать, бокал белого вина - это да. Нормальный обед такой

 

[Ржавая Дикая]

Ох! Гурманки. Аж как-то стыдно стало, что у меня нет обыкновения употреблять миног под какой-нибудь алкогольный напиток

 

[Mashich]

Ни разу эти ваши миноги с неприятными лицами не попадались в магазинах...

 

[Ржавая Дикая]

Как с неприятными лицами, так сразу и наши
А и правда. Я их и не искала, но на глаза не попадаются

 

[Evamongolia]

Ни разу эти ваши миноги с неприятными лицами не попадались в магазинах...

они в рыбных лотках и у частников.

 

[Эгоистка]

И они не всегда бывают, а в период "хода". В магазинах их тоже продают