Ешь, как атлет: правильное питание поможет тебе на соревнованиях

Вам наверняка знакомо непреодолимое желание "съесть слона" во время турнира, когда вся команда идет за вкусными бургерами и картошкой фри, а вы возглавляете эту компанию, размышляя еще и о мороженном. После этого, правда, есть ощущение, что вы не сможете прыгнуть ни одного барьера, или что весь ваш обед изрядно помешает во время прибавленной рыси.

Рассказываем, как не попасть в ловушку неправильного питания на соревнованиях.

P. S. в тексте присутствуют неприлично аппетитные описания еды!

Photo by Dani Maczynski for NoelleFloyd.com.

Позвольте мне рассказать вам историю

Сейчас 5 часов утра. Вы еще несколько раз задремали и теперь скатываетесь с кровати и торопитесь выбежать из дома. Вы направляетесь на конюшню, чтобы подготовить вашу лошадь к длинному соревновательному дню. Пока вы с сонными глазами неумолимо движетесь к своей цели, ваш животик начинает урчать, и вы понимаете, что вышли из дома, не позавтракав и не захватив ничего с собой.

Какие у вас варианты? Есть хороший фургончик с едой на территории базы, где подают восхитительно жирный бекон и бургеры с жареным яйцом, и этот деликатес идеально подойдет к вашему большому карамельному латте маккиато со взбитыми сливками.

Вы заканчиваете свои утренние дела и видите, что кто-то приготовил еще кофе. (Фраппучино для всей конюшни!), а еще один родитель принес коробку пончиков для всех. По мере того, как проходит полдень, ваша энергия истощается, и вы направляетесь к холодильнику, наполненному газированными и энергетическими напитками, чтобы просто что-то перехватить.

Соревнования заканчивается поздно, и к тому времени, как вы вернетесь домой, все, что вы захотите сделать, это принять горячий душ и упасть лицом в подушку. Вы решите, что единственное, на что у вас хватит сил, - это тарелка хлопьев в сочетании с парой эпизодов любимого сериала на Netflix перед тем, как погаснет свет!

Если хоть в чем-то из этого вы узнали себя, то поздравляем, вы попали в ловушку плохого питания на соревнованиях!

Топливо для верховой езды

Если вы всадник, вы - спортсмен, и правильное питание и осознание того, как вы питаетесь, - это ключевая часть жизни спортсмена. Сколько времени, денег и энергии вы тратите на то, чтобы ваша лошадь питалась правильными продуктами и добавками в нужное время, чтобы она могла работать с максимальной отдачей? Почему бы вам не уделить столько же времени на заботу о себе и сделать то же самое для себя?

Photo by Dani Maczynski for NoelleFloyd.com.

Давайте рассмотрим причины по которым правильное питание важно:

• Обеспечение повышенной энергии в течение долгих дней и недель, проведенных в турнире;
• Поддержание оптимального восстановления после тренировок и стресса во время соревнований - достаточное потребление различных макроэлементов (углеводов, белков, жиров) и микроэлементов (витаминов, минералов) способствует росту и восстановлению мышц;
• Повышение умственной активности и концентрации - правильное питание питает ваш мозг;
• Улучшение здоровья сердца, прочности костей и мышечной массы;
• Контроль веса;
• Как спортсмен, вы должны начать обращать внимание на то, как вы питаете свое тело для достижения оптимального уровня производительности.

Ты то, что ты ешь

В день турнира вы хотите быть максимально подготовленными. Обычно у вас есть общее представление о времени старта, что дает вам возможность планировать приемы пищи и перекусы.

Так что же вы должны есть? Вот несколько советов от Ассоциации тренеров Канады.

В целом ваши блюда должны:

• Состоять из умеренного количества сложных углеводов (углеводы не враги!), нежирных белков и низкого содержания жиров;
• Состоять из 3-4 основных групп продуктов для основных приемов пищи и 2-3 продуктов для перекусов;
• Быть легко усваиваемыми (особенно когда нервы сдают!);
• Включите продукты и напитки, которые вам знакомы, вы можете терпеть, и вам понравится;
• Следите за временем. Если вы съедите много, вам, скорее всего, придется подождать 3-4 часа, чтобы переварилась пища, прежде чем начинать интенсивную физическую активность. Вы же не хотите, чтобы пища или вода булькали во время прыжка!

Photo by Leslie Threlkeld for NoelleFloyd.com.

Чтобы обеспечить необходимое потребление питательных веществ, планирование и подготовка имеют большое значение. Вместо того, чтобы подпитываться в фургончике с едой (что может быть вредно для здоровья и дорого), возьмите с собой сумку-холодильник с правильными закусками, такими как:

• Фрукты
• Овощи
• Бутерброды или просто постное мясо
• Батончики мюсли
• Ореховые смеси
• Вода! (ограничьте потребление кофеина)

Сохранение водного баланса является ключевым, особенно в долгие жаркие и/или влажные летние дни турниров. Так же, как и ваша лошадь, вы подвержены обезвоживанию и мышечным спазмам. Обезвоживание приведет к истощению энергии, снижению концентрации и производительности. Чтобы избежать проблем, связанных с перегревом, следующие правилам:

• Пейте заблаговременно, не дожидайтесь жажды;
• Держите ваши жидкости охлажденными;
• Пейте около 0,4-0,8 л в час;
• Добавьте спортивный напиток в свой рацион, например, Gatorade;
• Добавьте немного соли к еде или включите соленую пищу, такую как орехи;
• Ограничьте потребление алкоголя.

Одно дело говорить о здоровом питании дома, когда у вас есть полный холодильник еды и время на приготовление пищи, и совсем другое - есть здоровую пищу в дороге, когда голова забита другими мыслями, а друзья хотят поесть на улице, где их поджидают продавцы из фургончиков.

Вот несколько способов помочь вам бороться с ловушками вредного питания.

• Возьмите сумку-холодильник;
• Попробуйте забронировать номер в отеле с мини-кухней для удобного приготовления и хранения пищи;
• Зайдите в местный продуктовый магазин и заполните вашу сумку-холодильник;
• Сделать мудрый выбор между ресторанами и фаст-фудом в сторону домашней еды;
• Не экспериментируйте с новыми продуктами в ночь перед турниром или день в день. Придерживайтесь простой и знакомой еды, чтобы избежать любых желудочно-кишечных катастроф!

Избегание этих ловушек и правильное питание организма могут существенно повлиять на поддержание вашей энергии, выносливости, силы и концентрации на долгие дни и сезоны соревнований. Помните, вы спортсмен - относитесь к своему телу как к единственному!

Источник: https://www.noellefloyd.com