Я умный и певец. Флеймуем.

[Abdaahal]

ага, четыре штуки эт прям много. я тоже с одним.

 

[Puschkin]

Я делаю: одно яйцо, две чайные ложки сахара, одна соли, сода на кончике, молоко, мука. Час стоит, набухает. Перед тем как поставить сковороду греться, щедро добавляю подсолнечное масло. Тесто делаю жидким, блины очень тонкие получаются. Многие яиц кладут много, штуки четыре. От этого тесто более плотным получается. А когда одно - тесто очень нежное..

Надо будет попробовать сделать.. мням

 

[Нелля]

Только надо иметь ввиду, что чем меньше яиц, тем блин сложнее переворачивать. Хотя сложности у меня были только когда молоко постоявшее было. На свежем обычно всё легко получается.

 

[Puschkin]

Только надо иметь ввиду, что чем меньше яиц, тем блин сложнее переворачивать. Хотя сложности у меня были только когда молоко постоявшее было. На свежем обычно всё легко получается.

Спасибо, я постараюсь

 

[wanderlight]

*думает, а не обидеться ли на что-нибудь и выпилиться из певца на время масленицы)))

 

[Нелля]

Почему на время масленицы?)))

А вообще иногда полезно. Я вот вчера очень душевно приняла ванну и почитала книжку.

 

[Puschkin]

*думает, а не обидеться ли на что-нибудь и выпилиться из певца на время масленицы)))

Как насчёт, что блинов не досталось?

 

[Береника]

а не обидеться ли на что-нибудь и выпилиться из певца на время масленицы)))

Проще блинов смастрячить и съесть всем назло

 

[Zheka]

Я вот тут одну вещь заметил, про людей, переставших заходить в Певца по причине, что тут грязь и прочий угар, о чём непременно при любом удобном и не очень случае с видом вырвавшихся из клоаки вещают. А вот ушли они и в Певце стало хорошо: ни грызни, ни оскорблений, ни тупых закольцованных споров. Всё это привносится на другие пощадки, вместе с ушедшими. Видимо, не в Певце дело, не?

 

[Грин]

Предадимся блинному разврату!

 

[karla]

*думает, а не обидеться ли на что-нибудь и выпилиться из певца на время масленицы)))

что бы не соблазняться на блины? не поможет)

 

[Zheka]

Предадимся блинному разврату!
Посмотреть вложение 310535

В это раз без меня. Печь блины очень люблю: такой медитативный процесс, даже лучше мытья посуды. А потом с икрой, под водочку их неспешно употреблять... Впрочем, закончится юлькино лечение - и без Масленицы замутим праздник живота.

 

[Грин]

В это раз без меня. Печь блины очень люблю: такой медитативный процесс, даже лучше мытья посуды. А потом с икрой, под водочку их неспешно употреблять... Впрочем, закончится юлькино лечение - и без Масленицы замутим праздник живота.

Вы там эта... выздоравливайте. И просоединяйтесь - масленница масленницей, но что мешает организовать ее в любое другое удобное время)))

 

[Nudnaya+Zabava]

одно яйцо

У меня яиц как гуталина, поэтому бухаю не меньше восьми штук.

 

[Abdaahal]

ладно. уговорили! да и в честь вернувшейся зимы - завтра пеку блины .
в наших краях еще одним секретом хорошо пекущихся блинов является "бабушкина сковородка" - это древние такие сковородки с толстыми стенками\дном

 

[Нелля]

У меня современная блинная. "Бабушкина сковородка" ей проигрывает.

 

[Abdaahal]

У меня современная блинная. "Бабушкина сковородка" ей проигрывает.

я прогресс люблю! и очень)). так что очень здорово! но пока что такой не имеется в хозяйстве

 

[OlgaN]

У нас врачи здесь имеются? Жгучий перец действительно разжижает кровь? Или убивавает эритроциты.? Или вообще что он делает с кровью?

 

[karla]

в наших краях еще одним секретом хорошо пекущихся блинов является "бабушкина сковородка" - это древние такие сковородки с толстыми стенками\дном

бабушкина это весч!

У меня современная блинная. "Бабушкина сковородка" ей проигрывает.

ею пользоваться надо уметь

 

[AnnaVsp]

А вот бабушка делала дрожжевые. Эти ещё круче получались. Всё равно были очень тонкими, но прям воздушными.

Это дрожжевые заварные