Недавнее содержимое от Цезара

Ясно, спасибо :)

Iurumi, можно вопросик по каннеллони? :) А в чем смысл такого длительного приготовления рагу? :oops: В принципе, овощи и фарш будут готовы уже минут через 20. Или должна получиться какая-то особенная консистенция?

Болгарский суп с консервированными томатами (40 мин) не знаю имеет ли он действительно отношение к болгарской кухне, способ приготовления подглядела у друзей - они его так называли:D Я готовила в 2 литровой кастрюле. Количество продуктов могу привести лишь примерно :oops: Курица (у меня был...

1 норму делаю в круглой форме диаметром 22 см. 1,5 - в квадратной форме - 26 см. В маленькой круглой - киш получается немного повыше, чем на фото.

Киш с курицей и стручковой фасолью Для теста: масло сливочное - 100гр. мука - 200 гр. вода - 4 ст.ложки соль - щепотка Для заливки: сливки (10-20%) - 200мл. яйца - 2 шт сыр тертый - 100гр. Для начинки курица стручковая фасоль лук помидор 1. Холодное сливочное масло натереть на тёрке, смешать...

Испекла сегодня грушево-шоколадный пирог от Iurumi. Красотища и вкуснотища необыкновенная!!!! Никогда не думала, что в домашних условиях можно сделать ТАКОЕ! :shock: :D Все, больше не могу молча читать тему))) Очень захотелось сказать слова благодарности Жене, за создание и всем остальным...

Re: Какая большая креветка! поставьте мне мозг на место Жень, я живу в Удмуртии, так что имя вета вряд ли о чем-то скажет :)

Re: Какая большая креветка! поставьте мне мозг на место Женя, читаю ваш дневник с того момента, как он был заведен, но только в режиме read only, сейчас не удержалась очень уж знакомые чувства...)) Перед операцией рисовала себе ужасы послеоперационного периода: как он будет мучаться от боли...

- белый снег - черный как сажа - красная тряпка - розовый - туфельки с пампушками - зеленый луг - фиолетовый цветок - оранжевый галстук - рыжий кот - желтый одуванчик - синий бассейн - голубое небо - коричневый - глина - бурый медведь - серый мышь.

Ух ты! А можно я тоже попрошу как постоянный не писатель, но читатель Вашего замечательного дневника? Если да, то буду очень благодарна :) [email protected]