Ну именно в этом действии ничего особого нет(пардон всем чувствительным), если животное пало по не заразной причине или его забили, то да , надо спустить кровь и если нужна шкура, освежевать, потом разделать если тушей хранить негде.
Но! Другой вопрос где это все делать!!!
А как? Только не...