Чтобы продавались)
Мало кто вникает, что рекомендация безовсовой диеты распространяется на все зерно. Если это, конечно, не случай какой-то аллергии конкретно на овес. Производители немножко пользуются этим.
А мюсли с ячменем и кукурузой менее "горячие" из-за того, что их крахмал более труден...