По поводу пригодности дончаков к пастьбе ангусов - думаю, если Мираторг обращался-таки в наши хозяйства, какие-то планы у них были,может не обязательно по пастьбе. Возможно, подсобные работы. Суть именно в том, что не было требуемого количества голов.