ИМХО, на 5 голов, при наличии работы по мимо конюшне, просто необходим конюх, пусть это будет даже узбек какойнить, главное чтоб не пил, а при должной з/п он будет выполнять все подножную работу, уборку, погрузку сена, вывоз навоза на навозную кучу, тем самым освободив вам время для остального.