Мы огурцы квасим , ни какого уксуса или аспирина . Вода , соль, хрен, лист черн.смородины , вишни , укроп , чеснок и жгучий перец огонек (чуть-чуть),эстрагон . кориандр .
Огурцы хорошо помыть и замочить в холодной воде на 6 часов , затем переложить в ведро или кадушку со всеми приправами и...