Тоже возила новичков в Яузу, всем понравилось, правда, небольшая поправка, там все-таки не поля, а лесопарк, то есть узкие тропинки в лесу, еще есть несколько лужаек, но природа, она природа и есть.. Лошади - в основном возрастные кобылы, никаких проблем для новичков, и рысь тоже можно пробовать...