описанный вами трехстенный шелтер исключает появления сквозняка в отсеке, образуемым эти тремя стенами. Тем самым давай возможность жить там лошадям, обросшими как мамонтам и в попонах, в двадцатиградусный мороз.
А ваше предложение открыть все двери и окна в конюшне обеспечит такой сквозняк...