У моей коллеги ребенок дома также ел еду выборочно. У бабушки ел все. Бабушка сказала сразу «в моем доме едят все, что я приготовила, ничего другого не будет» и это было сказано с такой глубокой уверенностью, что ребенок сразу понял и не возражал. А мамой можно манипулировать.
Но я не утверждаю...