Как могут утилизировать дом.скот - 2026г.

[Бьяно1]

Вы если не юный товарищ, то должны были тех коров видеть. И видеть их разительное отличие от современных в плане количества мяса и костей с одной животины.

Сравнивать Ангуса с коровой например Ярославской породы бесполезно) Как курицу несушку с бройлером.
Ярославская порода, до сих пор успешно используется из за своей продуктивности..
Характеристики.
-угловатые формы сложения.( Да они действительно угловатые, коров Ярославских видела много раз)
При хороших условиях кормления и содержания удои могут достигать 4500–4700 кг молока, в племенных заводах — 5600 кг и выше.
Более 70% ярославских коров дают молоко жирностью от 4% и выше.

Так деревни вымирают с космической скоростью, скотину практически не держат крупную. Если раньше практически в каждом дворе по корове (и не одной) было, то теперь …

Где не вымирали и держали скот, все делается для того, что бы вымерли.( На мой взгляд).

Эх, надо в деревню уезжать. Корову заведу, а лучше двух.

Кто держит тут и находит линию сбыта, выгодно, но конечно весьма геморройно из за доек и переработки молока, от коровы не отлипнешь,но дурь в голове точно не заведется)). А серьезно, теперь кмк еще рискованно.

Лучше начните с подсчета сколько в сми навоза на холдинг вывалили, обвиняя их в организации "заговора", якобы для очистки территорий от конкурентов. Засеют свои бывшие пастбища зерном и оставят свинюшек. На зерне свиньи хорошую маржу дают.

Опять Мираторг. Все, бойкотировали, что решился на переориентацию,, соцсети виноваты?) В этой теме его пытались обелить , я так точно. Не виноват он, со своими Ангусами. В основном молочные коровы страдают, мясные все же не так. приносила это уже.
Так что если копать. то в этом направлении.

Во что нашла, пока что то искала, еще в конце 2022 сказанул)
"Глава Минсельхоза -обратил внимание на рост поголовья коров в агрохолдингах, поэтому он считает, что в ЛПХ не нужно большое количество скота".

 

[Медведица]

Так деревни вымирают с космической скоростью, скотину практически не держат крупную. Если раньше практически в каждом дворе по корове (и не одной) было, то теперь …

Где не вымирали и держали скот, все делается для того, что бы вымерли.( На мой взгляд).

Во что нашла, пока что то искала, еще в конце 2022 сказанул)
"Глава Минсельхоза -обратил внимание на рост поголовья коров в агрохолдингах, поэтому он считает, что в ЛПХ не нужно большое количество скота".

Вот и вся суть темы, в трёх строках. Всё остальное - сопутствующие процессы - более жестокие или менее жестокие, но направленные в одну сторону.

Кстати, и выше писали из личного опыта: держали коров, негде стало пасти, больше не держим. Всё так и есть. В самой большой стране мира, не очень плотно заселённой (мягко говоря) - негде стало пасти! Да не нужно вам скота, жрите макарошки. Ну и какую ожидаем демографию?

 

[Nastia]

Как какую? С маткапиталом, раздачей земли многодетным и т.п. Пока бюджет не лопнет окончательно. Но это уже совсем другая история.
В самарском области введен карантин из-за бруцеллеза. Сегодня в новостях прочитала.

 

[hip]

Из блога Олега Сироты. Обласканного властями фермера:

Литр солярки - 85 рублей. Литр молока у фермера забирают за 36.

Так сейчас тихо разоряются хозяйства. Поштучно, без новостей, без заголовков.

 

[ovip36]

Литр молока у фермера забирают за 36.

В советские времена государство тоже принимало молоко за копейки, брали объёмами. Один типовой проект молочно-товарной фермы конца 70-х - 80-х был рассчитан на поголовье скота 2,5 тысячи голов. В нормальных хозяйствах не держали коров молочностью ниже 4-5 тыс.л. в год и жирностью меньше 3,2 - 4 %. У нашего гл. зоотехника большинство коров были молочностью 5 тыс, большой процент выше 5-и с жирностью минимум 4%. Плюс делали своё масло, когда я уезжала из Ульяновска строился сырный цех. Это помимо цехов на откорме, как бычков, так и свиней.
Ну и считайте - 5 тыс л на 36 руб - 180 тыс в год. Если ферма хотя бы на 100 голов, то доход соответственно 18 миллионов. Ну а если и жирность больше 3,2%, то ещё больше. Уж можно солярку за 86 руб. купить. Кстати на советских фермах солярку экономили - фермы обслуживались в основном на лошадях. Ну и такой момент - какова кормовая база - своя или корма покупные.

 

[Yulia (yuliok)]

Кто в этом случае пострадал?

Статистика пострадала, на которую потом спорщики опираются)))

Сравнивать Ангуса с коровой например Ярославской породы бесполезно) Как курицу несушку с бройлером.

А кто тут в дискуссии сравнивает мясных с молочными или с мясо-молочными? Лично я сравнивала советских с современными. За 50 лет селекция сделала не один шаг.

Да они действительно угловатые

имели достаточно округлые формы

А это всё какое значение имеет в сельском хозяйстве? Значение имеет только выход продукции. Если порода даёт много мяса или много молока, то какая разница угловатая она или круглая?

 

[ovip36]

Статистика пострадала, на которую потом спорщики опираются)))

Каким образом, если считается общее поголовье скота?

Лично я сравнивала советских с современными. За 50 лет селекция сделала не один шаг.

Ну и в чём разница? Я не видела современных коров, давно не была на фермах, лет 30 как минимум. Может я чего не знаю? Но в советские времена были коровы, которые в пик молочности давали по 50 литров молока в сутки с жирностью выше 4%. С таким удоями не разоришься.

Если порода даёт много мяса или много молока, то какая разница угловатая она или круглая?

Это да, гораздо важнее, выдерживает ли у неё организм такие нагрузки и выдерживают ли ноги. И ещё как они рожают - тоже проблема.

 

[Gulya]

Это он еще про коней не знает.

У него кобыла и жеребчик. Выходит летом дешевле на пастбище. Корове одна трава+ ковшик кормов мало.

 

[Людмилка]

Корове одна трава+ ковшик кормов мало.

Да? Интересно.
Ну можно и на убой кормить, конечно. Но летом и пастбища достаточно хорошего, и комбикорма ковшик, из которого целое ведро еды выходит.

 

[Nudnaya+Zabava]

Трава у жвачных увеличивает процент воды в молоке, а качественные показатели молока (белок, жир) не улучшаются.
И на "ковшике зерна" при кормлении одной травой корова, коза быстро в кетоз свалятся. Шиш молока и расходы на лечение, возможно даже, уже бесполезное (убой).

Стабильность рациона равно стабильность качества молока.

 

[Бьяно1]

А кто тут в дискуссии сравнивает мясных с молочными или с мясо-молочными? Лично я сравнивала советских с современными. За 50 лет селекция сделала не один шаг.

Предлагаю всем, писать конкретнее. кого и с кем сравниваем, какие породы?)
А по мне. что касается нас, никах особых шагов она не сделала. Либо едем на старых дрожжах. например, та же Ярославская упоминается с 1869.. последнее, что пишут(В 1980-х годах для повышения молочной продуктивности и исправления экстерьерных недостатков проводилось скрещивание с быками голштинской породы, был выведен высокопродуктивный Михайловский тип ярославского скота). Ярославская порода использовалась при выведении Костромской и Истобенской пород. По данным на 2016 год занимала 8 место по использованию в РФ) Более свежих данных не нашла..
Либо переходим на импортзамещение( примеров такого куча). попутно теряя свое.
Либо копируем импорт) пример. как с курами Чешский доминант.

 

[Людмилка]

И на "ковшике зерна" при кормлении одной травой корова, коза быстро в кетоз свалятся.

С чего бы?
Туда они валятся из-за недостатка углеводов (глюкозы). В траве она есть. И явно не летом они получают кетоз.

 

[Nudnaya+Zabava]

С чего бы?
Туда они валятся из-за недостатка углеводов (глюкозы). В траве она есть. И явно не летом они получают кетоз.

Кетоз возникает как от недостатка, так и от избытка энергии.
На одной травке без должной поддержки сначала ацидоз, потом кетоацидоз. Потому что углеводы и много воды в траве провоцируют ацидоз. (Сода в помощь.)

Жвачным для нормального жвачного процесса нужны грубые волокна (сено, солома, козам ветки). Иначе рубцовый мат нормально не формируется.

Кетоз летом частое явление, когда лактация вышла на пик и животное начинает доиться "из себя", если рацион не соответствует продуктивности.
После окота тоже кетоз быстро начинается, если в транзитный период животное не получало достаточной энергии (и вообще в течение беременности).

Кормлением можно как раскрыть, так и погубить молочное животное.

 

[Людмилка]

Кормлением можно как раскрыть, так и погубить молочное животное.

Можно все. Как говорится, с дурна ума можно и хрен сломать.
Стойловое и пастбищное содержание отличаются друг от друга.