Как поседлать, они, конечно, расскажут. Та девушка, которая мне показывала, как седлать, вообще сказала, что лучше, когда седлают сами прокатчики.
Но я все-таки имела в виду другое под словом "помогать". Придти, например, на несколько часов, почистить нескольких лошадей, денник убрать, потом...