вот умели же наши предки приспособиться в краю обитания
Да, и не только наши. Повсюду люди умели приспособиться - от ледяных арктических побережий и угрюмой сибирской тайги до раскалённых каракумских песков, поднебесных гималайских высот и непроходимой амазонской сельвы, где дождь идёт каждый день почти круглый год.
Которые не сумели приспособиться, те не выжили, пропали без следа.
У него вместо крыши доски?
Да. Точнее сказать, не "вместо крыши", а именно крыша такая. В Сибири листвяный кровельный тёс широко применялся, и сейчас ещё сохранились дома, крытые таким тёсом.
Кстати, тесовые кровли и в европейской части России делали нередко. В тех регионах, где народ был не совсем уж нищим, и где при этом было достаточно много доброго леса. В основном это север, конечно. Но даже и в средней полосе кое-где эта технология применялась. Для более сложных архитектурных форм (в том числе для куполов церквей) делали лемех - специальные небольшие аккуратные дощечки.
Избы бедняков и хозпостройки чаще крыли дранкой - это колотые еловые либо осиновые пластины, самый дешёвый и простой в изготовлении деревянный кровельный материал. В девяностых годах мне доводилось ночевать в таких избах.
Вот примеры домов с тесовой кровлей:
Карелия.
Суздаль
Вологда
Урал
Удмуртия
Вот церковь - во времена Петра построена - крыта тёсом и лемехом:
Это Пермский край, Прикамье.
Дранка. Вот примеры - как выглядит драночная кровля:
Костромская область, ветхий дом в Чухломе.
А этот дом всё ещё вполне крепкий.
Дранка крупным планом.
Инструмент для изготовления дранки