Конюшня, ориентированная на местных любителей и организацию проката, лично для меня вырисовывается. При условии грамотного персонала, спрос будет точно.
Выгул в 4 часа нормальный, я против гуляния своей лошади летом дни напролет по жаре.
Но, блин, аренда! Посмотрите, сколько народа на этом...