Sibir
Pro
А почему и для чего осушитель? У вас толстый слой опилок? У нас наоборот опилки сухие и мы часть из них зимой специально под снегом оставляем, чтобы не пылили.
А почему и для чего осушитель? У вас толстый слой опилок? У нас наоборот опилки сухие и мы часть из них зимой специально под снегом оставляем, чтобы не пылили.
Нет, опилок у нас мало и они дурного качества.
Это химия или механическая сушка? Мне кажется испарять принудительно "сырость" при малом количестве опилок может дать худший эффект для дыхалки, чем сама по себе моча. Либо я неправильно понимаю мысль с осушителем.
Это адсорбент. Их полно на маркетплейсах. Собирает сырость, нейтрализует запах аммиака. Поищите по запросу "осушитель подстилки для сельскохозяйственных животных"
Классная штука, кстати.
Ты какой берешь?
Почему-то именно его в наш регион не доставляют
Возможно, потому что нет в наличии - на спб тоже пишет сейчас, что не доставляется.
Да, к нам тоже сейчас не заказать. Но, в целом, я думаю, другой тоже норм будет.
Капусту надо брать засолочных сортов, соль не иодированную, каменную. Рубите тяпкой, как я, или шинкуете большим ножом. Натираете морковь. Везде в рецептах написано, что по весу морковь должна быть 10% от веса капусты, но я делаю больше, на глаз. Мне кажется, так вкуснее и красивее. Вы делайте как хотите, морковью капусту не испортишь. Нарезанную капусту кладёте в ведро или в большую кастрюлю, туда же кладёте морковь, соль из расчета 19 гр на 1 кг капусты, и совсем немного сахара. Я кладу сахар на 11-12 кг капусты примерно 1,5 чайные ложки. Кто-то совсем не кладёт, кто-то кладёт побольше. Это дело вкуса. Всё надо очень тщательно перемешать, плотно умять кулачками, накрыть сначала капустными листьями, чтобы капуста не сохла сверху, потом тарелкой примерно по диаметру кастрюли, сверху груз. Я в качестве груза на бак использую трехлитровую банку с водой. На кастрюлю, наверное, можно двухлитровую поставить. Капуста должна стоять в доме полных трое суток. Не забываем протыкать и перемешивать. На четвёртый день перекладываете в банки. В банки накладывайте плотно и по самое горлышко, я уминаю картофельной толкушкой. Сверху положите кусочек капустного листа. Потом ставьте в холодильник. И день-два наблюдайте если рассол осел, добавьте в банку солёной кипячёной воды из расчёта столовую ложку без горки на пол-литра.
Слюнки текут. Послезавтра куплю капусты (как найти «засолочный сорт»?! У нас в сетевых просто капуста) и буду творить
В моем детстве самым вкусным в такой капусте были яблоки дольками. Яблок в ней после моего набега никто не находил.
Обратите внимание на форму кочана.
t.me
