С дыркой лучше, не надо переседлывать, если дождь вдруг пошел, или, наоборот, закончился. Нацепил сверху - и едешь дальше. А готовые полупопоны на моей памяти к любым седлам подходили (и к любым лошадям, если лошадь маленькая, просто свисает с крупа чуть больше - не страшно.