Судя по описанию, тот конь, который на десятое занятие "вдруг" стал пугливым, просто выпЭндривается. Может, он раньше был, например, усталым, после работы с другим всадником. А в этот раз так получилось, что ты первая за день ездила, или он, вообще, после выходного был.
Я как-то зимой попала...