Девять жизней одной кошки

Утки оценили))

20250202_162708.jpg


Ну и куда ж без них-то, без пожарских😅

Из перепелки в сопровождении тыквы:

20250202_175800.jpg


Из новоторжской телятины - теперь, помимо лисичек, дополнили тушеной капустой:

20250202_180144.jpg
 
Последнее редактирование:
Почему Торжок? И даже местные спрашивают - почему? Радуются, что любим их городочек, но и немного удивляются - а почему?

А не знаю!!! На сердце лёг.

"Я смотрю ей вслед -
Ничего в ней нет!
А я всё гляжу,
Глаз не отвожу..."

Из оптимистичного: говорят, путевой дворец включили в программу реставрации. Вместе с новоторами ждём, затая дыхание: правда ли?..

Короли Жар-птица и капуста))

20250202_203759.jpg


20250202_203941.jpg


20250202_203727.jpg
 
У этого маленького города огромная в своей трагичности история. Не сегодня - но как-нибудь постараюсь рассказать.
Как мирное население маленького городка, не имевшего даже боевой дружины, легло насмерть заслоном на пути вражеской армии, так и не дождавшись помощи от Господина Великого Новгорода.
 
Последнее редактирование:
Когда мы в третий раз зашли в магазин за очередными двумя килограммами "геркулеса" (московские запасы быстро испарились), Миша счёл необходимым что-то пояснить изумлённой женщине-кассиру. И пояснил:
- Ну мы просто овсянку очень любим!🤣🤣🤣
20250202_233127.jpg


Будет завтрак!)))
 
Последнее редактирование:
Кать, ты очень вкусно фотографируешь еду и обстановку.
Спасибо!❤️ Мои фотографии не отражают, конечно, всего колорита и очарования реальности, но я стараюсь))

Для меня с детства еда и атмосфера - это не про наесться, а про уют. Поэтому я очень люблю те места, где он есть.
А разговоры! А знакомства!)) А кухня как одна из основных составляющих истории и культуры... вот хоть те же пожарские котлеты. Серьёзные люди проводили исследования - и там и царь, и Пушкин, и старый питерский тракт, и особенности социума тех времён. Это правда интересно.
 
Какие правильные утки! Сколько ни пыталась кормить птиц "рекомендованными" угощениями, бабки с хлебом всегда переманивали бОльшую часть стаи.
Эти всё лопают)) Хотя с хлебом тоже народ появляется, конечно - в основном родители с детьми. Но многие новоторы, заметила, стараются чем-то более правильным кормить. И волонтеры в "синичкин день" стараются разъяснительную работу проводить)

Утки стали уже одной из достопримечательностей Торжка - на зиму уже несколько лет как улетать раздумали. Кормят их все и постоянно, птички фактически ручные. Живенькие, весёлые, довольные)
 
В 17-18 веках селение называлось "погост Спасский, что на Понике", "деревня Спасская на Понике". К середине 19 века - "Спас-Поника". А вот на картах Тверской губернии конца 19 века уже можно встретить написание "Паника".

20250203_134613.jpg


Поника - это речка (теперь - Паницкий ручей). Название происходит от "пониква", "поникша". Согласно Тверскому топонимическому словарю, это "тип рек, вода которых поникает, уходит под землю", а также "ручей, теряющий течение и местами переходящий в болото".

20250203_135620.jpg


20250203_140622.jpg


20250203_141404.jpg


Водопад образовался в конце 80-х годов 20 века, когда при добыче известняка в одной из стен карьера случайно вскрыли подземную реку.

20250203_141327.jpg


Потом водопад освятили - и стал он источником Николая Чудотворца.

20250203_140742.jpg


20250203_140802.jpg


20250203_141053.jpg


Когда-то через Панику пролегал старый питерский тракт. До настоящего времени сохранился валунный арочный мост. Не просто сохранился, но и успешно функционирует как часть автомобильной дороги. При том, что конструкция самонесущая, камни ничем не скреплены. Конечно же, архитектор Николай Львов, "тверской Леонардо"! Кто же ещё-то)) Самый известный его валунный мост находится в Василёво - тот, на котором когда-то снималась сцена финальной битвы в "Ночном дозоре". А здесь мостик поменьше.

20250203_142358.jpg


20250203_142526.jpg
 
Последнее редактирование:
А мы нашли новое местечко😊

Знакомьтесь: Истра, "Дворик на Рябкина". По названию улицы. Но мне хочется назвать "Рябкин дворик")))

20250204_171424.jpg


Просто глухая стена старого кирпичного строения рядом, которую вот так нескучно оформили "окошками":

20250204_172222.jpg


А теперь сам дворик))
Заходим!

20250204_170910.jpg


20250204_171318.jpg


20250204_175749.jpg


20250204_184532.jpg


Какое хорошее напоминание! Общайтесь друг с другом! Забудьте про wi-fi, интернет... цените людей.

20250204_184339.jpg
 
"Катэ- кафе")) Катэ в квадрате: хозяйка Катерина и котик. Оформление в стиле квартиры годов 70-80 прошлого века с сильным театральным акцентом)) Основной зал на три столика, первый зал при входе на три+1 и антресоль на один столик для романтиков в обрамлении коллекции миниатюр виски (и не только))

20250204_184306.jpg


20250204_172547.jpg


20250204_182603.jpg


20250204_182005.jpg


20250204_181547.jpg


20250204_181447.jpg


20250204_172832.jpg


Амадины. Кстати, вылупляются они одинакового окраса - но, проживая вместе, вырастают каждый в индивидуальном "наряде".

20250204_172721.jpg


20250204_172703.jpg


Если кто хочет погреться - дубленые жилеточки с павлово-посадским дизайном.

20250204_184700.jpg
 
Можно ознакомиться с актуальной театральной афишей Истринского драматического театра и даже получить помощь в покупке билетов

20250204_172603.jpg


И вообще что душе угодно!

20250204_181014.jpg


Добрососедские отношения с соседним заведением:

20250204_175808.jpg


Салат из баклажан, хачапури по-аджарски, хинкали, облепиховый чай.
Хинкали достойные, бульона немало😊 Остальное тоже хорошо.
20250204_174636.jpg


20250204_175531.jpg


20250204_180439.jpg


Счёт приносят так:

20250204_192444.jpg
 
Сверху