Сухожилия восстанавливаются очень долго. По хорошему надо лошадь выдерживать от нагрузок больше полгода. Ещё имеет значение-какое именно сухожилие, насколько сильное растяжение, причины и возраст лошади.
А ещё - какой препарат кололи.
В любом случае я посоветовла бы вам не выводить её с денника 1.5 месяца (или хотя бы 2 недели), и ещё месяц двигать только рысью. Потом постепенно вводить в нормальную работу.
Бинтовать – это как по вкусу, в первое время, а дальше по обстоятельствам. Во время лечебной реабилитации овёс или другой концкорм уменьшить до минимума, что бы она себя в деннике не покалечила. А на ногу желательно растирки или компрессы. Ваш ветврач должен был вам рассказать.