Очень много всего роботизировано и возложено на технику. Не надо серпом и косой косить поля и конем бороздить. Не надо доить, не надо собирать, много чего упрощено. Правда и для этого труда уже не подойдут местные забулдыги, а нужны люди с головой.
Какие забулдыги?, они уже вымерли давно- как мамонты) Я алкоголиков чаще вижу в своем славном городе Химки( мои соседи например), чем в деревнях Яр обл.)
Такие работы,(если нет на месте агрокомплекса например), требуют переезд прежде всего и местами полную вовлеченность. В той же Яр обл кто мог и хотел работать с сельхозом, забрали во время мобилизации, остальные разъехались в города и более большие села, работают на предприятиях, магазинах, заправках и т.д.
Вот пример, Ванина родственница, долго работала на небольшой частной свиноферме, все хорошо, ей нравилось, нормальная ЗП для данных мест, домик был ей выделен. В итоге ферма закрылась, как и многие другие маленькие частные фермы.
Она едет работать в большой агрохолдинг в Тверскую обл. вахтовый метод, обещана хорошая ЗП. В итоге получила, чуть больше половины обещанного, за любую мелочь штраф и это ладно. Поехала на вторую вахту, объявляют карантин и работников буквально закрывают жить на ферме на месяц. Вместо одного выходного в неделю, с общагой. Оно ей надо?, поехала в итоге на вахту в Подмосковье, на склады, хорошая оплата, все целиком оплачено и т.д., Снимает жилье.