Льняное семя: обрабатывать (варить, запаривать) или нет?

[Simola Anastasia]

И снова здравствуйте я опять с глупыми вопросами: лён есть коричневый и белый. Белый дороже, почему? По описанию все одно и то же, может там омег больше?

 

[Dead Paradise]

А у меня тоже вопрос: до какой консистенции размалывать семя? До состояния порошка или покрупнее? И можно ли размолотое семя давать не в кашу, а с морковкой и маслом, например?

 

[Sara]

До состояния порошка или покрупнее?

До состояния хоть какого-то разрушения внешней оболочки семян. Т.к. именно она не переваривается и не дает ферментам добраться к внутренностям семечка.

И можно ли размолотое семя давать не в кашу, а с морковкой и маслом, например?

Можно, только непонятно, зачем еще и масло? Льняное семя само по себе содержит процентов 40 жира. Кмк, если добавить еще и масло, будет слишком жирно, лучше тогда что-то одно в кашу - или семя или масло. Или оба.

 

[Dead Paradise]

Можно, только непонятно, зачем еще и масло? Льняное семя само по себе содержит процентов 40 жира. Кмк, если добавить еще и масло, будет слишком жирно, лучше тогда что-то одно в кашу - или семя или масло. Или оба.

Просто, когда я приезжаю к коню, он либо уже поел, либо еще будет есть, но не скоро) поэтому мне было бы удобно давать ему семя с морковью. Но мне кажется, если просто высыпать семя в кучу морковки, конь его не проест. Или проест? Они же все равно превращают морковь в кашу, когда жуют...

 

[L]

Делайте морковный салат на терке. Я так лен даю с кормовой свеклой.

 

[Sara]

Просто, когда я приезжаю к коню, он либо уже поел, либо еще будет есть, но не скоро) поэтому мне было бы удобно давать ему семя с морковью. Но мне кажется, если просто высыпать семя в кучу морковки, конь его не проест. Или проест? Они же все равно превращают морковь в кашу, когда жуют...

Я добавляю немного воды, чтобы кашица получилась, непосредственно перед кормлением.

 

[Dead Paradise]

Делайте морковный салат на терке. Я так лен даю с кормовой свеклой.

Я добавляю немного воды, чтобы кашица получилась, непосредственно перед кормлением.

Попробую и то, и другое, что-нибудь да получится спасибо)

 

[Simola Anastasia]

Сегодня доставили льняное семя, на мешке большими буквально написано " без глютена" Объясните мне, дураку, что это значит. Нужен ли глютен лошади? И каким образом его выделяют не нарушая целостности семени

 

[Sara]

Сегодня доставили льняное семя, на мешке большими буквально написано " без глютена" Объясните мне, дураку, что это значит. Нужен ли глютен лошади? И каким образом его выделяют не нарушая целостности семени

Его не выделяют. Его там в принципе нет )). Это как на пачке соли написать «без сахара»
Справедливости ради… возможно есть настолько чувствительные к глютену особи, которым важно даже, чтобы условно комбайн, который собирал лён, не собирал до этого пшеницу.
Впрочем, лично я не встречалась с описанием случаев целиакии у лошадей

 

[Simola Anastasia]

Его не выделяют. Его там в принципе нет )). Это как на пачке соли написать «без сахара»
Справедливости ради… возможно есть настолько чувствительные к глютену особи, которым важно даже, чтобы условно комбайн, который собирал лён, не собирал до этого пшеницу.
Впрочем, лично я не встречалась с описанием случаев целиакии у лошадей

Хаха я тоже думала, что глютена вроде там нет. Но эта надпись поставила меня в тупик. Думала это я дурак