Re: Чукча - не писатель.
Shaol написал(а):
Ага...только худеть на этой диете долго и практически всю сознательную жизнь.
ДИЕТА
Необходимо употреблять следующие продукты:
Белки:
- мясо нежирное, - рыба нежирная, - курица без кожи, - печенка, - соевые сухие продукты, которые необходимо приготовить, - морепродукты.
Все можно жарить (в т.ч. шашлыки), варить, коптить, запекать, можно добавлять желатин, если это заливное.
- творог 0% жирности ( не более 2-х раз в неделю).
Овощи:
Свежие, консервированные без сахара, тушеные , жареные, вареные, печеные:
-огурцы, -помидоры, -кабачки, -баклажаны, - патиссоны, -фасоль стручковая, -зеленый горошек, -капуста, - перец болгарский, - сельдерей, - зелень, - тыква, - грибы, - салат.
Только в приготовленном виде:
- лук (репка, зеленый, порей), - чеснок
Только свежие:
- морковь, - свекла
Ягоды (свежие и свежемороженые, запеченные без сахара):
- все
Фрукты (свежие и свежемороженые, запеченные без сахара):
- яблоки, - груши, - хурма, - персики, - абрикосы, - киви, - ананас, - цитрусовые, - сливы.
Индивидуально исключить фрукты, поднимающие аппетит: яблоки или цитрусовые.
Жидкости (1,5 - 2 литра в день):
- чай, - кофе, - морс (без сахара), - компот (без сахара), - соки (без сахара), обычная питьевая вода, -газированная (Бонаква, Святой источник, Аква минерале и др.), - молоко (1,5% жирности), кефир (1,5% жирности)
Сахарозаменитель. Конфеты на сахарозаменителе (только леденцы).
Поливитамины обязательно (продаются в аптеках, инструкцию по приему читайте на упаковке).
Необходимо употреблять отруби гранулированные (продаются в аптеках и супермаркетах) (по 2-3 ст. ложки 3 раза в день во время еды).
Для приготовлений блюд можно использовать молотые гранулированные отруби
Жиры обязательно:
- 2 чайные ложки в день масла растительного ИЛИ масла сливочного ИЛИ майонеза (низкокалорийного) ИЛИ сметаны (не более 20% жирности), ИЛИ икры (при использовании икры в рационе еду в течении дня не солить) ИЛИ оливки 4 штуки в день.
Дополнительно, как добавку (заправку) к блюдам можно (не обязательно):
В неделю: 2 яйца и 100 гр. сыра ( до 40 % жирности)
В день: 2 упаковки био-йогурта 0% жирности (натуральный йогурт без сахара жирности свыше 0% НЕЛЬЗЯ).
Исключить из рациона следующие продукты:
Белки:
- колбаса, - сосиски, - сардельки, - котлеты, -пельмени, -крабовое мясо, -крабовые палочки, -сладкие йогурты с наполнителями
Мучные изделия все, в том числе: - хлеб, - макароны, - хлебцы, - низкокалорийный хлеб, - хлеб отрубной.
Крупы:
- рис, - гречка, и др.
Злаковые:
- кукуруза, - геркулес, - мюсли
Сладкие кулинарные и кондитерские изделия:
все, в том числе:
- мед, - фруктоза, - сахароза, - мороженое, - диабетический шоколад и др.
Семечки, орехи
Жевательную резинку (даже без сахара)
Засоленные продукты: все, в том числе
- квашеную капусту, - огурцы, - помидоры, - лук, - чеснок, - соленую рыбу, - сало и др.
Можно только подсаливать пищу.
Овощ
- картофель
Фрукты:
- авокадо, - манго (неспелый можно), - бананы, - виноград, - сухофрукты, - дыня.
Консервированные фрукты ( с сахаром или фруктозой)
Напитки :
- Минеральную воду ( Боржоми, Кашинскую, Ессентуки и др.)
- Сладкие газированные напитки
- какао
- алкоголь категорически нельзя.
________________________________________
◊ Между завтраком и обедом, между обедом и ужином, после ужина пищу не принимать
◊ Белки обязательно чередовать в течение недели и в течение дня.
Завтрак До 9 часов
Обязателен (пропускать нельзя)
Белки (мясо, рыба, морепродукты, курица, творог) чередовать, каждый не чаще 2-х раз в неделю.
Чай или кофе с молоком (до 1,5%жирности) с сахарозаменителем. 150 гр.
___________________________________________
Например: мясо нежирное (50 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ рыба нежирная (50 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ курица без кожи (50 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ печенка (50 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ морепродукты (креветки, кальмары, раки и т.п.-50 гр.) с овощами (200 гр.).
Овощи могут быть как в виде салата, так и в виде гарнира.
___________________________________________________
ИЛИ вместо мяса творог 0% жирности 100 гр.
С фруктами (фруктовыми салатами) 200 гр.
________________________________________
Обед
С 12.00 до 14.00. Обязателен (пропускать нельзя)
Белки чередовать.
Первые блюда (не обязательно)
Белки и овощи входят в обеденную норму; жидкость входит в суточную норму 1,5-2 л.
на нежирном мясе ИЛИ рыбе ИЛИ курице без кожи и из рекомендуемых овощей. (150гр. мяса + 200 гр. овощей).
Второе:
мясо нежирное (150 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ рыба нежирная (150 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ курица без кожи (150 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ печенка (150 гр.) с овощами (200 гр.) ИЛИ морепродукты (креветки, кальмары, раки и т.п.-150 гр.) с овощами (200 гр.).
Овощи могут быть в сыром и приготовленном виде.
Ужин
до 18.00 Овощи ИЛИ фрукты (в сыром и приготовленном виде.) 200 гр.
После 18.00
Можно пить рекомендуемые напитки, Фрукты и овощи нельзя.