Валегро и Утопию усыпили. Ваше отношение?

Как ветсанэксперт отвечу, что туши даже скакавших год и больше в пищу людям не годятся. Туши спортивных лошадей не годятся в пищу даже животным.
А почему? Скокающим же нельзя давать всякие препараты.
 
ну, препарат пропофол не стоит дорого, лидокаин 10 процентный , тоже не дорогой, и еще один препарат, название забыла на букву М, он ветеринарный, усыпление в течении 15 минут... покупала своему, не пригодился, сам ушел
 
А почему? Скокающим же нельзя давать всякие препараты.
Не в одних препаратах дело. Напряженно работающий организм делает мясо просто неудобоваримым. В нем изменяется состав. Ситуация на усмотрение врача, молодых 2-х леток может пустить на переработку(консервы или колбасу), взрослых с плотными рабочими мышцами, на муку. Обычно выбраковывают в первый же сезон самых медленных и в конце сезона середнячков, не имеющих племенную ценность, как правило, жеребцов. Кобылам везет больше.
А зачем скотобойни принимают таких лошадей? Или что привезли уже сортируют?
Если животные с оформленными вет документами, как бойня их не примет? И КСК сдают старых или калеченных коней. Вызывают своего ветврача, он производит осмотр и выписывает сопроводиловку. На месте врач бойни сортирует кого куда. На конвейер идут все, потом распределяют.
 
Сверху